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2009年9月4日 星期五
有機食品
什麼才是有機食品呢?原來有很嚴格的規格才算是有機食品。
有機食物須具備以下的條件:
土壤與原料、肥料、飼料必須為有機
不得使用殺蟲劑、合成化學肥料、農藥、除草劑。
土壤必須休耕五年讓土壤裡的殘餘有毒物質自然消失。
不得以基因工程改變生長。
必須經由政府核准機構之管制與認証。
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